10-дневное меню для учащихся 1-4 классов

Название блюда

1-4 классы

Выход (вес) порции (мл или гр)

1 НЕДЕЛЯ

Понедельник

Каша гречневая молочная

200

Чай*

200

Хлеб **

30

Масло сливочное

10

Сыр (Российский и др)

15

Итого

455

Вторник

Омлет натуральный

140

Зеленый горошек отварной консервированный

25

Кофейный напиток

200

Хлеб**

30

Масло сливочное

10

Итого

405

Среда

Рыба припущенная

80

Картофельное пюре

150

Чай с лимоном*

200/7

Хлеб **

30

Масло сливочное

10

Итого

477

Четверг

Запеканка творожно­морковная со сметанным соусом

200/15

Какао с молоком

200

Хлеб**

30

Масло сливочное

10

Итого

455

Пятница

Макаронные изделия с тертым сыром

180

Чай*

200

Хлеб **

30

Масло сливочное

10

Итого

420

2 НЕДЕЛЯ

Понедельник

Каша пшённая молочная

200

Чай фруктовый*

200

Хлеб**

30

Масло сливочное

10

Сыр (Российскийи др)

15

Итого

455

Вторник

Запеканка рисовая со сметанным соусом

200/15

Какао с молоком

200

Хлеб**

30

Масло сливочное

10

Итого

455

Среда

Каша овсяная молочная

200

Чай*

200

Хлеб**

30

Масло сливочное

10

Сыр (Российский и др)

15

Итого

455

Четверг

Пудинг творожный с изюмом

200

Подлива фруктовая

15

Кофейный напиток

200

Хлеб**

30

Масло сливочное

10

Итого

455

Пятница

Биточки (мясо или птица)

80

Макаронные изделия

150

Чай с лимоном*

200/7

Хлеб**

30

Масло сливочное

10

Итого

477

Название блюда

1-4 классы

Выход (вес) порции (мл или гр)

1 НЕДЕЛЯ

Понедельник**

Салат из свеклы с р/м

60

Суп крестьянский с крупой

250

Бефстроганов

80

Капуста тушеная

150

Компот из сухофруктов

200

Хлеб пшеничный

20

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)

30

Итого

790

Вторник

Икра кабачковая

60

Щи из свежей (или квашеиой) капусты с картофелем 

250

Рыба припущенная

80

Картофельное пюре

150

Кисель из ягод (замороженных или свежих)

200

Хлеб пшеничный

20

Хлеб ржаной(ржано-пшеничный)

30

Итого

790

Среда

Капуста квашеная

60

Суп картофельный с макаронными изделиями

250

Тефтели (мясо, птица)

80

Каша гречневая рассыпчатая

150

Компот из плодов сухих (шиповник)*

200

Хлеб пшеничный

20

Хлеб ржаной(ржано-пшеничный)

30

Итого

790

Четверг

Салат из моркови с р/м

60

Борщ с картофелем и фасолью

250

Плов из мяса (птицы)

200

Напиток клюквенный

200

Хлеб пшеничный

20

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)

30

Итого

760

Пятница

Огурец соленый

60

Суп овощной с мясными фрикадельками

250/20

Котлета рыбная

80

Картофель отварной

150

Кисель из ягод (замороженных или свежих)

200

Хлеб пшеничный

20

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)

30

Итого

810

2 НЕДЕЛЯ

Понедельник

Овощи свежие (или соленые) в нарезке (огурцы)

60

Борщ со сметаной

250/10

Тефтели (мясные)

80

Вермишель отварная

150

Компот из ягод (замороженных или свежих)

200

Хлеб пшеничный

20

Хлеб ржаной

30

Итого

800

Вторник

Салат из свеклы с р/м

60

Суп рыбный

250

Куры тушеные

80

Рис припущенный

150

Компот из плодов сухих (изюм)*

200

Хлеб пшеничный

20

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)

30

Итого

790

Среда

Салат картофельный с зеленым горошком с р/м

60

Суп овощной

250

Жаркое по-домашнему

200

Компот из сухофруктов

200

Хлеб пшеничный

20

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)

30

Итого

760

Четверг

Винегрет с р/м

60

Рассольник по-ленинградски

250

Рыба тушеная в томате с овощами

200

Кисель из ягод (замороженных или свежих)

200

Хлеб пшеничный

20

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)

30

Итого

760

Пятница

Овощи в нарезке - огурец свежий

60

Борщ со сметаной

250/10

Биточки (мясо или птица)

80

Каша рисовая

150

Напиток клюквенный

200

Хлеб пшеничный

20

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)

30

Итого

800